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CDI- Serveur(se)s Restaurant

Audrey FELICIEN

Un restaurant ouvrira ses portes sur la commune de Sainte-Foy-Lès-Lyon.

Elle recherche ses 5 futurs-es serveurs-ses !

Le restaurant sera ouvert 7j/7 de 8h à fin de service du soir (maximum 1h du matin). Poste principalement en coupure soit entre 8 et 10 services par semaine.

Durée du Contrat : CDI

35 Heures

Poste à pourvoir en mai 2020 (date précise d'ouverture à définir)

 

- Capacité du restaurant: Entre 50 et 100 couverts le midi, entre 20 et 80 couverts le soir.

- Salaire: SMIC. A négocier selon expérience.

- Expérience requise : Débutant accepté, une première expérience réussie dans le domaine de la restauration est un plus.

- Poste évolutif selon compétences

 

Missions :

Sous la direction du responsable de salle, le serveur sera à amener les tâches suivantes :

- Mise en place du restaurant : Ménage (Sol intérieur et extérieur, Toilettes, Bar intérieur et extérieur), Dressage des tables intérieures et extérieures, Ecriture des ardoises du jour, Réassort des frigos du bar)

- Accueillir les clients et les installer à leur table

- Prise de réservation au téléphone

- Vente, Conseil et Prise de commande des mets et boissons

- Service des mets et boissons

- Préparation des boissons au bar

- Débarrassage des tables

- Plonge verrerie

- Remise en place du restaurant

 

Qualités demandées :

- Motivation et investissement personnel

- Discipline et écoute

- Bonne condition physique

- Rapidité et efficacité

- Intérêt pour la restauration et le service en général

 

Pour postuler, Contactez votre conseiller en cliquant ICI

Référence interne : CDI- Serveur(se)s Restaurant Ste Foy Les Lyon